Dubayda dünyanın ən böyük şaquli istilikxanası ECO 1 tikilib istifadəyə verilib.Sahəsi 30.000 kvadratmetrdən çox, hündürlüyü isə 160 metrdir. Müəssisə ildə 900 tondan çox göyərti, o cümlədən kahı, ispanaq istehsal etmək gücündədir.
Obyekt digər şaquli təsərrüfatlarla eyni şəkildə fəaliyyət göstərir, LED işıqlandırmadan və torpaq və günəş işığı olmadan bitki yetişdirmək üçün lazım olan qida maddələrinin diqqətlə hazılanmış kokteylindən istifadə edir. Süni fotosintez zamanı işığın qırmızı və mavi dalğa uzunluqları xlorofillə qarşılıqlı əlaqədə olur və qlükoza və sellülozun (hüceyrə divarlarının struktur materialı) əmələ gəlməsinə kömək edir və LED-lər artıq istiliyi çıxararaq bu effekti günəşdən daha sürətli təqlid edir. Şaquli təsərrüfatlar ənənəvi əkinçilikdən 95% daha az su istifadə edərək qapalı şəraitdə qida yetişdirmək üçün günəş paneli enerjisindən istifadə edə bilər.
Emirates Crop One (ECO 1) Crop One Holdings və Emirates Flight Catering arasında birgə müəssisədir. Yetişdirilən göyərti Emirates Hava Yollarının təyyarələrində, eləcə də BƏƏ ərzaq mağazalarında satılacaq. Onlar kimyəvi maddələr olmadan steril bir mühitdə yetişdirildiklərinə görə, yaşıllıqların istehlakdan əvvəl yuyulmasına ehtiyac yoxdur.
